Стоит ли ждать дефицита и подорожания мандаринов перед Новым годом
Некоторые эксперты утверждают, что из-за неурожая в Турции Россию может ждать дефицит мандаринов. «Вечерняя Москва» узнала, так ли это на самом деле и сколько они будут стоить.
В СМИ отмечают, что в Турции в этом году урожай оказался очень маленьким, а наводнение в Испании испортило больше половины цитрусовых плантаций, поэтому по всему миру наблюдаются перебои с поставками.
Глава Ассоциации экспортеров фруктов и овощей Эгейского региона Хайреттин Учак опроверг эти данные и заявил, что урожай мандаринов в Турции в 2024 году на самом деле оказался хорошим. Он уверяет, что никаких проблем с экспортом цитрусовых в Россию не возникнет.
К тому же у нас всегда есть альтернативы.
- На рынке нет марокканских мандаринов, но мы заменяем их абхазскими. Они стоят в районе 169 рублей за килограмм. Очень насыщенные по вкусу и не уступают продукту из Марокко. Дефицита мандаринов не предвидится, - рассказал экономист Юрий Осипов.
Также в магазинах сейчас продаются египетские цитрусовые - они стоят столько же, но ближе к декабрю могут подорожать примерно на 10 процентов.
В Роспотребнадзоре советуют выбирать красивые плоды без гнили и пятнышек. Спелые фрукты долго не хранятся. Если вы купили их заранее, то постарайтесь хранить их правильно. Для этого нужно натереть кожицу растительным маслом и держать при температуре +6 градусов. Обязательно снимите с мандаринов полиэтиленовый пакет.
Мандарин - главный атрибут Нового года, ни одно застолье не обходится без этого фрукта. Однако из-за многообразия сортов люди не всегда могут выбрать самый вкусный плод. «ВМ» обсудила со специалистом, на что обратить внимание при покупке фрукта.
