Поварская улица

Пространство между нынешними Поварской и Большой Никитской улицами в XVII веке  было занято «кормовой» Поварской слободой. Ее обитатели дали название Поварской улице, Хлебному, Скатертному и Столовому переулкам. По данным 1573 года организацией продовольственного обслуживания царского двора занималось 477 человек, составлявших штат Сытного двора. Среди них называются сытники, повара, помясов, хлебников, скатертников, подключников и представителей других профессий.
Однако сама улица была образована не этими слободами. По ней еще в XII – XIV веках проходила через Москву большая торговая Новгородская дорога. И в XV и в  XVI веках, когда дорога уже переместилась сначала на современную Большую Никитскую улицу, а потом на Тверскую улицу,  цари и вельможи продолжали ездить из Кремля в Новгород и обратно по современной Поварской улице. Известно, что по ней возвращался из Новгорода в 1471 году Иван III, а затем, в 1572 году, Иван Грозный. При последнем улица находилась «в опричнине» и была заселена приближенными к царю князьями и дворянами, дворы которых и в XVII веке оставались здесь между дворами царских поваров. С XVIII века, когда после перенесения  столицы в Петербург Поварская слобода была упразднена, значительную часть ее дворов захватила знать, и Поварская с того времени стала одной из аристократических улиц города. Здесь находились дома: князя И. А. Голицина, князя И.М. Гагарина, княгини Волконской , а так же дворы знатнейших фамилий: Шаховских, Милославских, Колычевых, Грибоедовых и др. У Борисоглебовского переулка стоял двор сестры Петра I Наталии Алексеевны, а вокруг него- 12 дворов офицеров.
Свой характер улицы знати Поварская сохраняла на протяжении XVIII  и XIX веков. Среди множества расположенных на ней особняков выделялось обширное владение (№52) со службами и двором в глубине которого был возведен в 1802 году для князя А.Н. Долгорукова прекрасны дом  в стиле ампир. Лев Николаевич Толстой в романе «Война и мир» вывел эту усадьбу как дом Ростовых.
В  1914 году из 54 домов на Поварской улице 6 принадлежали церквам, 4 – государственным и общественным учреждениям, 16 – князьям, графам и дворянам, остальные 28 -  купцам и почетным гражданам. Таким образом, аристократия значительно уже была вытеснена крупной буржуазией.
После революции на месте церкви Бориса и Глеба в середине улицы, выстроили здание для Музыкально-педагогического института имени Гнесиных, а в конце улицы, у Кудринской площади, - Театр киноактера. 
 С 1923— 1993 улица была переименована в улицу Воровского, в честь большевика  Вацлава Вацлавовича Воровского, одного из первых советских дипломатов. Воровский родился в 1871 году в семье обрусевших поляков.  Образование получил в средней  школе при лютеранской церкви,  окончил Московское техническое училище.  В 1987 году примкнул к большевикам и стал сотрудником газеты «Искра». После прихода большевиков к власти — полпред в Скандинавии. В 1919 Воровский , в связи с объявленной Антантой блокадой Советской России, вернулся в Россию, где стал одним из инициаторов гонений на православную церковь. Занимал пост заведующего Государственным издательством. С 1921 года — полпред в Италии. В 1923 г. назначен в состав советской делегации на Лозаннскую конференцию, где и был убит 10 мая 1923 бывшим белогвардейцем  Морисом Конради.  Похоронен ,в Москве  на Красной площади, в братской могиле.
В 1961 учреждена премия им. В.Воровского за лучшую работу года в области международной журналистики.
В 1994 году Поварской улице  было возвращено  ее историческое название.